张家界市蔬菜农药残留例行监测结果与分析 |
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引用本文: | 何宗桃,向平,邓军,李湘莲.张家界市蔬菜农药残留例行监测结果与分析[J].现代农业科技,2013(20). |
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作者姓名: | 何宗桃 向平 邓军 李湘莲 |
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作者单位: | 湖南省张家界市农产品质量安全检验检测中心; |
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摘 要: | 2012年对张家界市蔬菜农药残留进行例行监测,共定量检测蔬菜样本600份。通过数据分析表明:蔬菜样本中农药残留的检出率为16.50%,超标率为2.00%;不合格蔬菜样本主要为白菜类,各类蔬菜农药残留的检出率和超标率均具有显著差异性;引起农残蔬菜超标的农药主要是有机磷类农药。张家界市蔬菜农药残留合格率为98.00%,高于全国近年平均水平,能够保障市民和游客的蔬菜消费安全。
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关 键 词: | 蔬菜 农药残留 例行监测 湖南张家界 |
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