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浅谈当前宜宾规模养殖场饲料兽药投入品的监管
引用本文:韦会琴,易宗容,冯堂超.浅谈当前宜宾规模养殖场饲料兽药投入品的监管[J].畜牧市场,2009(10):34-36.
作者姓名:韦会琴  易宗容  冯堂超
作者单位:[1]重庆南川区水江畜牧兽医站,400840 [2]四川省宜宾职业技术学院 宜宾市畜牧局,644003
摘    要:饲料兽药的安全是畜产品安全的基础,是从源头上保证畜产品安全的关键环节。近年来相继发生的“疯牛病”事件、法国污水饲料事件、“二恶英”事件、“瘦肉精”中毒事件、出口肉类兽药残留超标、红心鸭蛋事件以及“三聚氰胺”奶粉事件,都与饲料兽药投入品有着紧密的联系,给整个社会带来了严重的负面影响,成为全社会普遍关注的焦点。为此,加强源头监管,强化产品质量监督监测,确保投入品安全,是确保人民群众真正吃上放心肉,放心蛋、放心鱼,喝上放心奶的有效途径,是政府公共管理的职责。

关 键 词:规模养殖场  兽药  饲料  监管  畜产品安全  中毒事件  宜宾  红心鸭蛋
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