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| 今年畜牧业饲养亮点在哪 | |
| 引用本文： | 爱农.今年畜牧业饲养亮点在哪[J].北京农业,2003(4). |
| 作者姓名： | 爱农 |
| 摘 要： | 饲养肉牛效益诱人
从国内市场需求来看,消费结构也由过去的单一品种,向牛、羊肉和特、优、稀等畜产品转变;从国际市场上看,牛、羊肉和乳品消费占的比重较大,猪肉和禽肉消费占的比重较小.而我国肉牛及其产品都具有较强的竞争力.我国的南阳牛、秦川牛等六大地方优良品种牛均具有牛肉鲜嫩多汁、风味好等诸多优点. |
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