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| 蔬菜产销中的风险隐患及其防治对策 | |
| 引用本文： | 马幼菊,祝花.蔬菜产销中的风险隐患及其防治对策[J].长江蔬菜,2013(1):2-4. |
| 作者姓名： | 马幼菊 祝花 |
| 作者单位： | 1. 武汉市蔬菜技术服务总站,430012 2. 武汉市蔬菜技术服务总站 |
| 摘 要： | 自20世纪80年代中期蔬菜产销体制改革以来,蔬菜行业凸显出产销两旺的大好局面.这种改革既给生产销售者提供了自由种植与销售的良好空间与机遇,又为消费者提供了丰富多彩且品质上乘的蔬菜品种.但由于种种原因使生产销售者常会出现旱涝不保收或丰产不丰收的不利局面.究其原因主要是在蔬菜生产及其销售中存在着多重风险,诸如异常气候、技术不过关、市场滞销等.因此,蔬菜生产销售者必须具备风险意识,冷静分析蔬菜产销中可能出现的风险,最大限度地规避各种风险因素,及时采取科学的防治对策,多管齐下,方能在蔬菜行业中立于不败之地.
1 蔬菜产销风险种类及原因分析
1.1气候风险
俗话说天有不测风云,异常天气时常会突然降临,虽然保护地生产发展较快,但大部分是简陋粗放的竹中棚及少量的钢架大棚,难以抵御冬春极端低温、冰冻雨雪及夏秋高温干旱、特大暴雨等恶劣天气. |
| 关 键 词： | 蔬菜产销 防治对策 风险隐患 栽培技术 生产资料 综合措施 蔬菜生产 防灾减灾 品种 龙头企业 |
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