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| 鲜食糯玉米育种目标和方法 | |
| 引用本文： | 薛林,印志同,陈国清,陆虎华,黄小兰,石明亮,胡加如.鲜食糯玉米育种目标和方法[J].北京农业,2007(35):9-11. |
| 作者姓名： | 薛林 印志同 陈国清 陆虎华 黄小兰 石明亮 胡加如 |
| 作者单位： | 江苏沿江地区农业科学研究所 |
| 摘 要： | <正>鲜食糯玉米是指以收获青嫩果穗直接蒸煮食用或用于速冻保鲜、制作食品的糯玉米,优质糯玉米青果穗食用时,籽粒黏软清香、皮薄无渣、口感优良、营养丰富,深受广大消费者喜爱;其种植成本低、经济效益较高,又受到广大农民的欢迎;糯玉米鲜果穗加工因投资少,收 |
| 关 键 词： | 鲜食糯玉米 育种目标 发展 产业化 生产 企业家 投资 加工 鲜果穗 农民 经济效益 种植成本 消费者 营养丰富 口感 无渣 籽粒 食品 制作 速冻保鲜 |
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