| 玉米秸秆青贮饲料中水溶性碳水化合物测定方法研究 |
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| 引用本文： | 余汝华,赵丽华,莫放,张晓明. 玉米秸秆青贮饲料中水溶性碳水化合物测定方法研究[J]. 饲料工业, 2003, 24(9): 38-39 |
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| 作者姓名： | 余汝华 赵丽华 莫放 张晓明 |
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| 作者单位： | 云南省畜牧兽医科学研究所;中国农业大学动科院 |
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| 摘 要： | 在青贮饲料调制中,青贮原料的水分和适量的可发酵碳水化合物是保证青贮过程中乳酸菌正常活动的条件和物质基础,国内在衡量可发酵碳水化合物大多数测定可溶性糖,这样可能低估原料中可发酵碳水化合物的含量,而青贮原料中可溶性碳水化合物含量与青贮质量呈正相关[1],可溶性碳水化合物含量的准确测定为衡量饲料原料能否适宜青贮以及青贮后养分的变化,提供了科学的依据[2]。同时目前国内的报道都以测定可溶性糖来衡量,其测定不但繁杂,且不适合大批量样品分析。为此,根据青贮饲料研究课题的需要,借鉴国外资料,建立了水溶性碳水化合物的测定方法。…
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| 关 键 词： | 玉米秸秆青贮饲料 水溶性碳水化合物 测定方法 铁氰化钾 比色法 蒸馏水浸提 盐酸 还原性糖 |
| 修稿时间： | 2003-06-04 |
Studies of the determination of water soluble carbohydrates in corn stalk silage |
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