胆汁酸在动物营养研究中的应用 |
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引用本文: | 曾端,李力,王群初,刘万涵. 胆汁酸在动物营养研究中的应用[J]. 广东饲料, 2002, 11(3): 34-35 |
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作者姓名: | 曾端 李力 王群初 刘万涵 |
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作者单位: | 北京桑普生物化学技术有限公司,北京,100054;北京桑普生物化学技术有限公司,北京,100054;北京桑普生物化学技术有限公司,北京,100054;北京桑普生物化学技术有限公司,北京,100054 |
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摘 要: | 胆汁酸是胆汁的重要成分,在脂肪代谢中起着重要作用。最近几年来,胆汁酸作为一种饲料添加剂,在动物养殖业中的应用越来越广泛。为了在生产实践中更好地选择和利用胆汁酸类产品,本文介绍了胆汁酸的结构组成、营养作用机制以及在饲料中如何更有效地添加使用胆汁酸类产品。1胆汁酸的组成成分胆汁酸是动物体内胆固醇代谢过程中所产生的一系列固醇类物质,因为主要经由胆囊和胆汁一起排泄到肠道中,并具有酸性,因此统称为胆汁酸。胆汁酸种类繁多,现已从各种动物体内分离到的不同胆汁酸就有14种,如表1所示。不同动物的胆汁酸种类和数量…
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关 键 词: | 胆汁酸 动物营养研究 应用 组成成分 作用机制 合成 营养作用 饲料添加剂 |
文章编号: | 1005-8613(2002)03-0034-02 |
The Use of Bile Acids in Animal Nutrition Research |
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