| 氮肥运筹对小麦籽粒GMP含量及大颗粒比例的影响 |
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| 引用本文： | 闫素辉,戴忠民,时侠清,张从宇,邵庆勤,许 峰,汪建飞,李文阳.氮肥运筹对小麦籽粒GMP含量及大颗粒比例的影响[J].麦类作物学报,2015,35(10):1433-1437. |
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| 作者姓名： | 闫素辉 戴忠民 时侠清 张从宇 邵庆勤 许 峰 汪建飞 李文阳 |
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| 作者单位： | （1.安徽科技学院农学院，安徽凤阳 233100； 2.德州学院生命科学学院，山东德州 253023） |
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| 基金项目： | 安徽自然科学基金项目(1408085MC48)；国家自然科学基金项目（31271667）；安徽科技攻关项目(1301032151)；安徽科技学院自然科学研究项目（201426） |
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| 摘 要： | 为给小麦优质栽培中氮肥的合理运筹提供参考，以烟农19为材料，设置了2个施氮水平（施纯氮120和240 kg·hm-2）和3个不同氮肥基追比（2∶1、1∶1、1∶2），研究了氮肥运筹对小麦籽粒谷蛋白大聚合体（GMP）含量及其颗粒粒径分布的影响。结果表明，小麦籽粒GMP颗粒体积总体呈双峰分布，数目呈单峰分布。增施氮肥能显著提高小麦籽粒GMP含量；在同一施氮水平下，较高的追氮比例能显著增加籽粒GMP含量及其>80 μm颗粒体积百分比，降低<80 μm GMP颗粒体积百分比。与120 kg·hm-2施氮水平相比，240 kg·hm-2水平下籽粒>80 μm的GMP颗粒所占体积显著增高。小麦籽粒中，<10 μm与>10 μm的GMP颗粒数目百分比在不同处理间无显著差异。由此可见，增施氮肥和氮肥后移有利于小麦籽粒GMP含量及大颗粒比例的提高。
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| 关 键 词： | 小麦 氮素 基追比 谷蛋白大聚体 粒径分布 |
Effect of Nitrogen Management on the GMP Content and the Proportion of Large GMP Particles in Wheat Grains |
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| YAN Suhui,DAI Zhongmin,SHI Xiaqing,ZHANG Congyu,SHAO Qingqin,XU Feng,WANG Jianfei,LI Wenyang.Effect of Nitrogen Management on the GMP Content and the Proportion of Large GMP Particles in Wheat Grains[J].Journal of Triticeae Crops,2015,35(10):1433-1437. |
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| Authors: | YAN Suhui DAI Zhongmin SHI Xiaqing ZHANG Congyu SHAO Qingqin XU Feng WANG Jianfei LI Wenyang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Wheat Nitrogen Basal-topdressing ratio GMP Size distribution |
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