让香猪养殖业带富千村万家——谈科学饲养香猪的若干技术问题 |
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引用本文: | 邢廷铣.让香猪养殖业带富千村万家——谈科学饲养香猪的若干技术问题[J].农村百事通,2006(C00):13-18. |
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作者姓名: | 邢廷铣 |
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作者单位: | 长沙中国科学院亚热带农业生态研究所,410125 |
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摘 要: | 一、香猪的养殖前景香猪是我国稀有的遗传基因高度纯合的优良微型地方猪种,属于国家二级保护畜种。它具有体型矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、玲珑美观和精灵逗人等特点.是我国百余种宝贵猪种资源中的一颗耀眼明珠。香猪不仅是加工制作色、香、味俱全的高档肉产品的优质原料。也是科学研究极为珍贵的实验动物。更是宠物市场的新秀。所以香猪具有极其宝贵的开发应用价值.养殖前景看好。
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关 键 词: | 香猪 科学饲养 养殖业 技术 养殖前景 地方猪种 遗传基因 二级保护 猪种资源 加工制作 |
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