鳜鱼池塘养殖技术

鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,深受广大消费者的青睐。随着人们生活水平的不断提高,目前市场上的商品鳜鱼远远不能满足需要,因而大力推广鳜鱼人工养殖,具有良好的发展前景。本文简要介绍鳜鱼池塘养殖技术。1 鳜鱼池塘单养1.1 池塘条件 鳜鱼单养池塘面积不宜过大,一般以小型池塘为好,面积667—2000m~2,背风向阳,壤土底质,污泥较少或没有污泥的新开塘较为理想。池塘应有较大坡度,水源丰富、清新无污染,进排水方便,水深保持在1.5—2m。鱼种放养前,每667m~2用生石灰120—150kg清塘消毒。