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香椿嫩芽的促成栽培法
引用本文:胡达生.香椿嫩芽的促成栽培法[J].今日农村,2004(8):31-31.
作者姓名:胡达生
摘    要:香椿的嫩芽、嫩叶具有浓郁的香气,是人们喜食的时令菜,但一般仅限于春季香椿树萌芽时采食。若想在元旦、春节期间吃到新鲜的香椿嫩芽,可采用促成栽培法来实现。该法于9月下旬,挖掘香椿大树基部四周萌发的1~2年生、高1.0~1.2米的小香椿树,先假植在温度较低的地方,使其提早进入休眠期。10月下旬,将其移入塑料大棚或温室中距热源较近的空闲地方,成丛状密植在一起。用拌有马粪的土壤将根部培紧压实,要注意多浇水,并注意

关 键 词:香椿  嫩芽  促成栽培  休眠期  塑料大棚  土壤
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