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| 浅谈饲料加工工艺中的调质问题 | |
| 作者姓名： | 李芹 |
| 作者单位： | 西南农业大学水产系，重庆 北碚 400716 |
| 摘 要： | 随着饲料工业的迅猛发展，饲料加工工艺已基本成形。在整个工艺过程中，制粒工艺是其重要的工序之一，制粒效果的好坏直接影响颗粒饲料的质量，而其中调质质量的好坏又会影响制粒效果。本文即对调质问题从以下几个方面进行浅析。 1 调质的目的、作用 饲料调质是在饲料制粒前通入蒸气和添加液料，使饲料原料充分吸收热和水分，增加其中的淀粉糊化程度，促进淀粉转化成可溶性碳水化合物，提高饲料转化率。通过调质，对饲料可出现以下增效作用： |
| 关 键 词： | 颗粒饲料 饲料加工 调质工艺 产品质量 调质器 |
| 文章编号： | 1008-0414(2000)06-0032-02 |
| 修稿时间： | 2000-05-07 |
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