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旧菇棚栽平菇五注意
作者姓名:高举
作者单位:安徽省五河县科委,233300
摘    要:
平菇新菌株"农科5号"系中国科学院选育.该菇菇体肉厚、柄短,盖圆正,光滑油亮,新鲜感特强,肉质细腻鲜美,极耐二氧化碳,菇体柔软结实.从而克服常规品种远途运输易破碎的弊端.当外界气温达到15℃以下时,菌盖比黑木耳还黑,属目前典型的黑色食品.投放市场正迎合目前饮食界最为流行的、具有滋补养颜功效的黑色食品的新时尚,因此,倍受市民们青睐.

关 键 词:农科5号平菇  特征特性  栽培要点
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