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冷冻黄桃的加工要点及出口要求
引用本文:郭新发.冷冻黄桃的加工要点及出口要求[J].中国农村科技,1999(1):35-35.
作者姓名:郭新发
作者单位:江苏徐州进出口商品检验局,221002
摘    要:黄桃在我国种植历史悠久资源丰富,由于其极不耐贮,除加工成罐头外,出口较为困难.冷冻黄桃的加工成本较低,国外市场用途广泛(可根据市场需求重新加工成罐头、桃汁、桃酱,也可直接用于甜点或冰点),因此倍受外商的欢迎,现将出口冷冻黄桃的加工要点及质量要求作复如下,谨供参考.

关 键 词:黄桃  冷冻黄桃  加工  质量
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