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| 目前我国奶牛业存在的问题及对策 | |
| 引用本文： | 南佑平,宋阳.目前我国奶牛业存在的问题及对策[J].浙江畜牧兽医,2004,29(5):18-19. |
| 作者姓名： | 南佑平 宋阳 |
| 作者单位： | 1. 湖北生物科技职业学院,武汉,430070 2. 河南周口市农业局 |
| 摘 要： | 近年来,随着人民生活水平的不断提高,广大群众对鲜奶制品的需求量日渐增加,奶牛热持续升温;我国奶牛养殖场已从1997年的700余家发展到现在的1700家左右.但是,牛奶生产总体水平较低,即年单产量较低、鲜奶质量较差、人均占有牛奶量仍低于世界平均水平.目前,国内奶牛的年均单产平均为3000～4000kg,而发达国家已达6000～8000kg,最高已达14000kg以上. |
| 关 键 词： | 奶牛业 中国 牛奶生产 奶牛养殖 需求量 人民生活水平 增加 单产 鲜奶质量 产量 |
| 文章编号： | 1005-7307(2004)05-0018-02 |
| 修稿时间： | 2004年8月4日 |
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