芽孢杆菌制剂对断奶仔猪生长性能、胃肠道发育的影响

本试验在断奶仔猪日粮中添加不同比例的芽孢杆菌制剂,研究其对断奶仔猪生长性能、胃肠道pH、小肠形态发育及盲肠和结肠内容物中VFA的影响。选择35日龄断奶仔猪96头,按性别比例一致的原则,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8头仔猪,每个重复为1栏。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.75%、1.50%、3.00%的芽孢杆菌制剂(即每千克日粮中含有的活菌数为0.66×1010、1.32×1010、2.64×1010 cfu),试验期35d。试验结束时,每个重复选取1头接近平均体质量的仔猪进行屠宰,迅速结扎各胃肠段分界处,测定各段pH;取十二指肠、空肠前、中、后段及回肠做肠道组织切片;收集盲肠和结肠内容物测定挥发性脂肪酸含量。结果显示:(1)芽孢杆菌制剂对断奶仔猪生长性能无显著影响(P>0.05);(2)空肠及盲肠部分,0.75%组的pH显著低于对照组(P<0.05);盲肠部分,1.50%组的pH较对照组显著降低6.86%(P<0.05);(3)与对照组相比,0.75%组显著提高了十二指肠、空肠中段的绒毛高度(P<0.05),显著降低了空肠前段、后段的隐窝深度(P<0.05),同时,显著提高了空肠中段、后段的绒毛高度与隐窝深度的比值(P<0.05);(4)盲肠部分,0.75%组的丙酸和总挥发性脂肪酸含量较对照组显著升高(P<0.05)。试验结果提示:在断奶仔猪日粮中添加0.75%的芽孢杆菌制剂可降低胃肠道pH,增加盲肠中挥发性脂肪酸的含量,促进小肠形态发育,进而说明芽孢杆菌制剂可优化胃肠道环境,促进断奶仔猪健康生长。

Effect of Bacillus Preparation on Growth Performance and Gastrointestinal Development of Weaned Piglets