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提高动物性食品安全性,开发“无公害”的畜禽产品
引用本文:李美同. 提高动物性食品安全性,开发“无公害”的畜禽产品[J]. 饲料广角, 2001, 0(12): 15-19
作者姓名:李美同
作者单位:中国饲料工业协会信息中心
摘    要:
一、历史背景 人们对“食品安全性”含义的理解,是随生产力发展和科学技术进步而逐步深化、全面的。用历史唯物主义的观点来分析这个进步过程是十分清楚的。

关 键 词:动物性食品安全性 无公害畜禽产品 饲料管理 兽药管理 全面质量管理

Increasing safety of food from animal, developing no harm products from animal
Abstract:
Keywords:
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