|
|||||
|
|
| 动物电子标识及在绵、山羊生产上的应用 | |
| 引用本文： | 赵润泽,赵博渊,余乾,赵永聚.动物电子标识及在绵、山羊生产上的应用[J].中国草食动物,2012(Z1). |
| 作者姓名： | 赵润泽 赵博渊 余乾 赵永聚 |
| 作者单位： | 西南大学动物科技学院,重庆市牧草与草食家畜重点实验室,重庆市草食动物资源保护与利用工程技术研究中心,重庆北碚 400716 |
| 摘 要： | 从很早开始人类就开始对动物进行标识.随着养殖产业的不断发展和动物产品的贸易流通加快,新的标识技术不断出现,特别是近年来动物瘟疫的频繁爆发给养殖业带来了重大损失,所以逐步形成统一化的农场管理制度、畜产品溯源已成为了各个国家关注的重点."从农场到餐桌"的食品安全控制机制要求政府必须建立有效的产品溯源系统,以便对动物的饲养、运输、屠宰及其产品的加工和流通等环节实施全过程、全方位和有序地管理和监控,而近年来快速发展的电子标识技术理所当然他成为当前各国建立可追溯性体系的最佳选择1].该电子标识技术在绵、山羊生产上也得到了初步应用. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |