万荣大黄牛发展的困境及对策 |
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引用本文: | 董丽.万荣大黄牛发展的困境及对策[J].农机推广与安全,2010(11):46-47. |
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作者姓名: | 董丽 |
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作者单位: | 山西省运城市万荣县畜牧兽医发展中心 |
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摘 要: | 山西省万荣县是全国五大地方良种黄牛晋南牛的中心产区,晋南牛以其身长体高骨架大,枣红颜色顺风角,胸宽背阔腰平直,四肢端正鼻嘴大,肉质细嫩产肉高等优良特点名扬四海。育肥试验测定,万荣牛屠宰率为58.4%,净肉率为50.2%,日增重达1018g,
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关 键 词: | 黄牛 地方良种 试验测定 晋南牛 万荣县 山西省 日增重 产肉 |
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