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打造小型屠宰场检疫“高地”
引用本文:刘明学,张守勇.打造小型屠宰场检疫“高地”[J].中国牧业通讯,2010(9):31-32.
作者姓名:刘明学  张守勇
作者单位:1. 陕西省宁强县畜牧局
2. 陕西省农业广播电视学校宁强县分校
摘    要:生猪定点屠宰,是在1997年12月19日国务院第238号令发布,并于1998年1月正式实施<生猪屠宰管理条例>(以下简称<条例>)后陆续开始的.经过近10年的运作,2007年12月国务院第201次常务会议修订了<条例>,2008年以国务院令第525号令重新发布,于8月1日生效正式实施,新<条例>第二条进一步明确了小型生猪定点屠宰场的地位和设置条件,但是各地的小型定点屠宰场点早在1997以后就陆续设立,而且多数都是原来的国营食品公司改制后设立的民营企业,大多是年屠宰量在3万头以下的,仅供给本地市场.

关 键 词:小型屠宰场  《生猪屠宰管理条例》  高地  检疫  生猪定点屠宰  国务院令  《条例》
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