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| 锦橙果实留树贮藏期间理化性状的变化 | |
| 引用本文： | 淳长品,彭良志,江才伦,曹立,雷霆.锦橙果实留树贮藏期间理化性状的变化[J].中国南方果树,2004,33(6):22-23,31. |
| 作者姓名： | 淳长品 彭良志 江才伦 曹立 雷霆 |
| 作者单位： | 中国农业科学院柑桔研究所,重庆,400712 |
| 基金项目： | 国家重点攻关——“三峡库区特色产业生态经济系统重建关键技术研究与示范”项目(2001BA604A04)的一部分 |
| 摘 要： | 留树贮藏是延长柑桔果实采收期及优质保鲜的有效措施之一，且具有成本低、避免保鲜剂污染、进一步改善品质等优点，对延长果实加工期和鲜食果供应期有重要作用，在美国、巴西等柑桔生产发达国家被广泛采用。我国对柑桔留树贮藏研究较少，生产上也少应用。三峡库区是我国重要的柑桔产区，特别适合栽培鲜食和制汁甜橙品种，目前正在大力发展鲜食加工皆宜的锦橙及其新选系，橙汁加 |
| 关 键 词： | 锦橙 果实 留树贮藏期 理化性状 |
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