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| 自然生长状态下贮藏甜高粱的研究 | |
| 作者姓名： | 赵威军程庆军 张福耀郭建文常玉卉 田承华李金梅 王瑞 |
| 作者单位： | 山西省农业科学院高粱研究所,饲草遗传育种重点实验室,山西晋中030601 |
| 基金项目： | “十一五”国家科技支撑计划项目“生物质资源高效培育技术”（2006BAD07A04）;山西省科技攻关项目（2006031008-2）;山西省农科院育种工程项目“高产、优质能源甜高粱新品种选育”资助. |
| 摘 要： | 以晋甜2号为材料,对自然生长状态下贮藏甜高粱进行研究。结果表明,随着贮藏时间的延长,甜高粱茎杆重量、出汁率和总糖量逐步下降,茎汁含糖量逐步增加,气候因素对甜高粱田间自然贮藏的影响极大。在我国北方,如果秋末冬初,气温快速下降至枯霜冻,甜高粱茎秆可以在田间自然冷冻贮藏,直到来年2月上旬平均气温回升到0℃以上为止。在此期间,加工企业可随加工进度,到田间按需收割,从而减少贮藏空间和成本。 |
| 关 键 词： | 甜高粱 自然生长状态 贮藏 |
| 收稿时间： | 2008-06-25 |
| 修稿时间： | 2008-08-11 |
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