摘 要: | 四川是水稻生产大省 ,稻谷产量居全国第3位 ,水稻常年种植面积220万hm2左右 ,占全省粮食播种面积的30 % ,总产量170亿kg,占全省粮食总产量的50 % ,本应成为稻米外调乃至出口省份 ,但由于优质米生产落后 ,市场占有率低 ,使国内外大批具优质品牌的大米相继涌入四川市场 ,真可谓“守着金饭碗却没有饭吃”。大力发展优质水稻生产乃是当务之急 ,这是历史的选择。一、四川省优质稻生产的历史与发展四川省优质稻生产起步迟 ,发展慢 ,但潜力大、后劲足。1986年召开全省首次优质米评选会 ,揭开了优质稻生产的序幕 ,引进和选育了…
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