云南木薯产业的发展战略分析

木薯是生产淀粉和酒精的原料,木薯产品用途涉及领域广泛,已经成为与国计民生、人们生活息息相关的重要资源。近年来,随着国家鼓励大力发展非粮燃料乙醇政策的实施,以及传统的淀粉、酒精加工业的发展,国内市场对木薯原料的需求逐年增长。中国除自己加工生产外,每年还从泰国、越南、老挝等周边国家进口一定数量的木薯。