摘 要: | 澳大利亚的牧场拥有者和经营者有强烈的育种意识,在先进的育种理念引导下,养牛人非常欢迎和接受各种先进的科学技术,并且,在严格的法律、法规规范下,市场秩序井然。2011年2月23日至3月5日,国家肉牛牦牛产业技术体系石家庄综合试验站及依托单位一行3人对澳大利亚维多利亚省肉牛养殖场的经营和发展模式进行了详细考察。在短短10天的时间里,笔者马不停蹄地走访了4个不同类型的牧场、参加了一场私家拍卖会、参观了一个胚胎生物技术公司、调查了当地超市的牛肉价格,开阔了眼界,为纯种和牛繁育和企业发展勾勒一条可借鉴、
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