热应激对奶牛的影响及预防措施

奶牛在其生命和生产活动中，从食物中摄取的大部分能量重组成牛奶中的脂肪、糖分和蛋白质。几乎近一半的能量以热能的形式释放出去，并保持着奶牛较稳定的体温，如果热能不能及时释放或释放受阻，奶牛就会出现病态反应。在炎热的夏季，气温往往超过30℃，且持续时间较长，如果饲养管理不善，奶牛将会产生一系列热应激反应，由于热应激造成奶牛生理、化学、免疫反应和代谢失调，使生产性能下降，免疫防御功能降低，消化、生殖及呼吸系统疾病增多，死亡率升高。因此，在生产中应采取有效措施以减少高温环境对奶牛的不良影响，提高奶牛生产性能。