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| 发展有机农业任重而道远 | |
| 引用本文： | 史纪锁,赵媛,章安康.发展有机农业任重而道远[J].现代农业,2006(5):67-67. |
| 作者姓名： | 史纪锁 赵媛 章安康 |
| 作者单位： | 江苏省淮安市农业局 |
| 摘 要： | 有机农业是从遵循自然规律和生态学原理出发,建立起的功能齐全、具有较高的生产能力和产出水平的有机生产体系,有机农产品即是从该生产体系中生产出的质量安全、品质优良的优质产品,目前主要是有机食品。因此,有机农产品不是产品需求小,也非极少量的高端需求,而是人人都想享用的优质产品,单从产品的使用价值讲,需求量应该十分巨大,应该是呈供不应求之局面。现在,市场上呈现的有机农产品供大于求的现象是不正常也属正常的。说不正常,是因为我国的有机农产品生产总量还很小,与人人都希望享用到优质的有机农产品这个巨大的市场比,是极不正常的… |
| 关 键 词： | 有机农业 有机农产品 生产体系 优质产品 产品需求 生态学原理 自然规律 生产能力 质量安全 品质优良 |
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