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| 浅谈我国北方粮食贮藏发展方向的问题 | |
| 引用本文： | 谷玉周.浅谈我国北方粮食贮藏发展方向的问题[J].粮食储藏,1981(2). |
| 作者姓名： | 谷玉周 |
| 作者单位： | 辽宁省粮食科学研究所 |
| 摘 要： | 粮食贮藏的最终目的,是通过各种手段确保贮粮品质完好,食用、种用价值高。这一目的,能否在最终工作中体现,取决于温度、水分(湿度)、空气的控制和粮食自身品质状况等因素,尤其是温度和水分的影响。这些因素由于地区间气候条件 |
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