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| 小麦胆色素原脱氨酶的联合酶活法测定 | |
| 作者姓名： | 范军 郭蔼光 |
| 作者单位： | [1]安徽农业大学生物技术研究中心 [2]西北农业大学基础部植物生化室 |
| 摘 要： | 本实验以小麦匀浆液中δ－的氨基酮戊酸脱水酶（ＡＬＡＤ（催化δ－氨基酮戊酸（ＡＬＡ）生成胆色素原（ＰＢＧ）,并以ＰＢＧ作为底物测定胆色素原脱氨酶（ＰＢＧＤ）的酶活,的结果表明：将ＡＬＡ缓冲液与粗ＡＬＡＤ酶液１：２混合,２５℃,黑暗反应４ｈ,可获得最大量的ＰＢＧ,加入部分纯化的ＰＢＧＤ,３７℃反应１ｈ后,测得底物ＰＢＧ减少,产物原尿卟啉原Ｉ增加,该联合酶活测定法以ＰＢＧ减少来直接确定加热处理后的凝胶过 |
| 关 键 词： | δ－氨基酮戊酸 小麦 胆色素原脱氨酶 酶活 |
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