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| 山黧豆的毒性作用研究 | |
| 引用本文： | 刘绪川,张国伟,李雅茹,王菊香,梁兆年.山黧豆的毒性作用研究[J].甘肃畜牧兽医,1988(5). |
| 作者姓名： | 刘绪川 张国伟 李雅茹 王菊香 梁兆年 |
| 作者单位： | 中国农业科学院中兽医研究所，中国农业科学院中兽医研究所，中国农业科学院中兽医研究所，中国农业科学院中兽医研究所，西北民族学院 |
| 摘 要： | 山黧豆(Lathyrus Stativus L)为蝶形花科香豌豆属植物,籽实黄色微带青灰,大小似豌豆,外形有棱角,俗称山棱豆或马牙豆。山黧豆耐寒耐旱,栽培性状好,籽实中蛋白质含量高,营养丰富,可作为动物饲料和人的豆类食品原料。印度和北非干旱地区,常将山黧豆与小麦混播,雨水好的年景小麦长势超过山黧豆,主要收小麦,如遇干旱,小麦歉收,山黧豆则收获良好。加拿大学者认为,山黧豆是北美高原有希望的高蛋白豆类作物。我国主要在西北、东北、 |
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