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凤梨鼠尾草的芳香体验
引用本文:窦剑,黄晶晶.凤梨鼠尾草的芳香体验[J].花卉,2018(9).
作者姓名:窦剑  黄晶晶
作者单位:江苏省中国科学院植物研究所(南京中山植物园)
摘    要:正凤梨鼠尾草Salvia elegans原产墨西哥、危地马拉,1870年被驯化用作观赏。它是花园里优雅的短日照花卉(图1),也是风情独特的香草宠儿。凤梨鼠尾草的主要芳香部位以及功效凤梨鼠尾草的嫩梢(图2)、叶片以及花朵(图3)是主要的芳香部位。它的叶片以及柔软的茎干被揉捏后散发出类似菠萝的果香味,因而有"pineap-ple sage"之称;秋季时盛放的红色花朵气息香甜。资料表明,凤梨鼠尾草兼具药用和食用的价值。凤梨

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