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| 黄花菜栽培技术 | |
| 作者姓名： | 罗科平 刘丹 詹云端 |
| 作者单位： | 湖北省十堰市蔬菜科学研究所,442000 |
| 摘 要： | 黄花菜,又名金针菜、安神菜、健脑菜等,为百合科萱草属多年生草本植物。在我国栽培历史悠久,多以田埂、护坡零星栽培为主。其根系发达,开花期长,利用此特点在坡度较大的耕地里栽植黄花菜，可起到减少水土流失、净化水质的作用，同时也能为农民增加收入。近年来，随着人们生活水平的不断提高，膳食结构得到了改善和调整， |
| 关 键 词： | 栽培历史 黄花菜 多年生草本植物 技术 水土流失 净化水质 膳食结构 金针菜 |
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