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超甜玉米品种“甜蜜蜜”
引用本文:
汤坤源,郭曼霞.超甜玉米品种“甜蜜蜜”[J].蔬菜,2011(6):39-40.
作者姓名:
汤坤源
郭曼霞
作者单位:
福建省新罗区蔬菜花卉科技推广站,364000
摘 要:
超甜玉米营养十分丰富,其可溶性糖含量高达18%~25%,比普通甜玉米高1倍以上,并富含对人体有益的维生素C、维生素B以及各种氨基酸,是深受市场喜爱的果菜型保健食品。2007年,新罗区开始引进台湾超甜玉米品种"甜蜜蜜",在铁山
关 键 词:
玉米品种
甜蜜
可溶性糖含量
超甜玉米
维生素C
维生素B
保健食品
氨基酸
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