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| 不同粒径和剂量毛木耳细粉对肥胖大鼠减肥降脂功效的研究 | |
| 引用本文： | 黄文丽,李强,李小林,陈祖琴,郑林用.不同粒径和剂量毛木耳细粉对肥胖大鼠减肥降脂功效的研究[J].动物营养学报,2014(11):3380-3386. |
| 作者姓名： | 黄文丽 李强 李小林 陈祖琴 郑林用 |
| 作者单位： | 1. 四川省农业科学院生物技术核技术研究所,成都,610066 2. 四川大学生命科学学院,成都,610064 3. 四川省农业科学院土壤肥料研究所,成都,610066 4. 四川省农业科学院,成都,610066 |
| 基金项目： | 国家食用菌产业技术体系毛木耳与药用菌栽培岗位，以精深加工为核心的食药用菌产业关键技术集成与产业化项目，四川省产业技术研究与开发资金项目 |
| 摘 要： | 本研究旨在探讨不同剂量、粒径的毛木耳细粉对SD大鼠高脂性饮食诱发肥胖的减肥降脂功效。利用高脂饲料诱发SD大鼠肥胖模型2周后,给予不同粒径(300~400目和>400目)、剂量(1 250、1 000和750 mg/kg)的毛木耳细粉42 d,干预期间检测动物体重、摄食量,干预结束时检测动物血脂、体脂、体重。结果表明:肥胖模型建立成功,各组大鼠摄食总量、摄入总热量及食物利用率无显著差异(P>0.05),1 250和1 000 mg/kg的300~400目和>400目的毛木耳细粉均可显著降低肥胖模型大鼠的体重和体增重(P<0.05)。1 250 mg/kg的300~400目和>400目毛木耳细粉可降低肥胖模型大鼠的脂重、脂/体比及血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05或P<0.01)。由此可见,300~400目和>400目毛木耳细粉的动物减肥降脂功能试验结果阳性。 |
| 关 键 词： | 毛木耳细粉 食物利用 减肥 降脂 |
Effects of Auricularia polytricha Powder with Different Partical Sizes and Doses on Weight Loss and Lipid-Lowering of Obese Rats |
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| HUANG Wenli,LI Qiang,LI Xiaolin,CHEN Zuqin,ZHENG Linyong.Effects of Auricularia polytricha Powder with Different Partical Sizes and Doses on Weight Loss and Lipid-Lowering of Obese Rats[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2014(11):3380-3386. | |
| Authors: | HUANG Wenli LI Qiang LI Xiaolin CHEN Zuqin ZHENG Linyong |
| Abstract: | |
| Keywords: | Auricularia powder food intake weight loss lipid-lowering |
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