挤奶卫生与乳房炎防制措施

历来,谈起挤奶卫生都是从食品卫生的角度围绕着牛奶的处理加以论述。因此,近十几年来,牛奶的处理和鲜奶的运输等方面得到了显著的改善,牛奶的质量已有了明显的提高。可是,目前的问题在于泌乳期乳房炎的发生,给日本的酪农经济带来很大损失。同时由于对乳房炎的治疗,公共卫生也在受到威协。