| 添加工厂化白灵菇菌糠配料栽培平菇试验 |
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| 引用本文： | 韩梅琳,孙晓红. 添加工厂化白灵菇菌糠配料栽培平菇试验[J]. 贵州农业科学, 2015, 0(5) |
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| 作者姓名： | 韩梅琳 孙晓红 |
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| 作者单位： | 北京农业生物技术研究中心,北京,100097 |
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| 基金项目： | 北京市农业局项目“北京市食用菌创新团队建设” |
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| 摘 要： | 为降低平菇的生产成本,用工厂化白灵菇菌糠作配料,以20%、30%、40%和50%的量添加到以棉籽壳为主的培养基中,进行平菇栽培试验。结果表明:不同白灵菇菌糠添加量的各处理组中,配方4生物学效率为54.1%,仅较对照组(64.7%)低16.3%,而生产成本比对照组降低47.4%;发酵料经短时高温处理结合套环纸封口发菌的种植模式极大地降低了菌棒污染率,各配方的污染率均小于4%,白灵菇菌糠作配料栽培平菇的营养成分含量与对照组子实体相当。
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| 关 键 词： | 白灵菇菌糠 平菇栽培 发酵料 高温灭菌 |
Growth of Pleurotus ostreatusCultured on Cottonseed Hull Medium with Pleurotus nebrodensisResidues |
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| HAN Meilin,SUN Xiaohong. Growth of Pleurotus ostreatusCultured on Cottonseed Hull Medium with Pleurotus nebrodensisResidues[J]. Guizhou Agricultural Sciences, 2015, 0(5) |
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| Authors: | HAN Meilin SUN Xiaohong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | residues Pleurotus ostreatus cultivation fermentation material high temperature sterilization |
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