规模养殖场休药制度的意义

兽药是规模养殖生产中不可缺少的投入品,优质的兽药产品在保护现代畜牧业发展上发挥着重要作用.然而,兽药在发挥治疗功能的同时,也存在一定副作用,对机体形成一定危害,而且有很多品种的兽药物停用后,在机体内仍要残留一定时间,食用此期间畜产品,由于动物机体蓄积不同程度的兽药,就会给人们的身体带来危害,甚至危及生命.因此,规模养殖户在兽药使用中必须遵守休药制度,确保畜禽生产和肉类食品消费安全.笔者根据兽药使用和监管实际拟定本制度,供参考.