益生素对四川白鹅生产性能及胴体品质的影响

为探讨益生素对鹅生产性能及胴体品质的影响,本试验选用7日龄四川白鹅100只,随机分成2组(即试验组和对照组),每组50只,每组设5个重复,每个重复10只;对照组鹅饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.2%的益生素。试验结果表明:试验组10周龄体重显著高于对照组(P<0.05)、平均日增重极显著高于对照组(P<0.01),成活率高于对照组,但差异不显著(P>0.05);试验组与对照组胸宽、胸深、胸骨长三项指标差异显著(P<0.05),趾长指标差异不显著(P>0.05),体斜长差异极显著(P<0.01);饲粮中添加益生素对四川白鹅活重、屠体重、半净膛重、全净膛重有显著影响(P<0.05),对腿肌重、胸肌重有极显著影响(P<0.01),对腹脂重无显著影响(P>0.05)。