广州地区地方优良鸡种的保存及杂交利用——穗黄、穗麻鸡的培育 |
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作者姓名: | 周立峰 许少英 罗亚凤 黎冠锋 林运广 |
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作者单位: | 广州市蓄牧研究所,广州市蓄牧研究所,广州市蓄牧研究所,广州市蓄牧研究所,广州市蓄牧研究所 |
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摘 要: | ![]() 一、绪言广州市龙门县的三黄胡须鸡和清远县的清远麻鸡,是我国优良的地方家禽品种。这两个品种,在特定的自然环境下,经过劳动人民世世代代的自然选育,已具有适应性强、早熟、易肥、肉嫩、皮脆、骨酥、肉质鲜美的特点,盛誉于国内外。在省、港、澳地区,三四十年
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