氮素营养对草菇生育的影响

我国南方水稻产区,常用稻草作为栽培草菇的主要原料。为了获得较理想的效益,在制种和栽培中,除了添加米糠或麸皮外,有的还添加硫酸铵、尿素或人畜粪尿来提高料的氮素养分,结果常适得其反。为此,本试验探讨了若干类氮源对草菇生育的影响。