Factors affecting mortality of crossbred and exotic chickens kept under backyard systems in Yucatan, Mexico |
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Authors: | J. C. Rodriguez J. C. Segura A. Alzina M. A. Gutierrez |
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Affiliation: | (1) Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Autonóma de Yucatán, Apdo. postal 4-116, 97100 Mérida, Yucatán, México |
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Abstract: | Summary Chicken mortality was studied in 24 randomly selected smallholder flocks in one village in Yucatan, Mexico between July and December 1993. Each family received a package of 10 to 12 chicks of 3 weeks of age. Approximately half of the chicks were purebred and the remainder were crosses produced by mating exotic with local breeds. All smallholders were visited twice a week. Feeding and management (except vaccination and medication) were left to smallholders. Data were processed by Chi-square, Mantel-Haenzel test and survival analysis. Before reaching 140 days of age 43·2% of the birds died. The highest mortality was observed during the 113 to 140 days of age period and the lowest was in the period between 22 and 56 days of age. Of all birds, 10·5% died from coccidiosis and 7·6% from Marek’s disease. Of the risk factors investigated only medication and genotype showed significant effects on mortality. The effect of genotype was significant up to 112 days of age (P < 0·05). Crossbred birds lived longer than purebred; independently, medicated birds lived longer than non-medicated birds. Factores Que Afectan La Mortalidad De Los Pollos Hibridos Y Exoticos (Criados Bajo Sistemas De Traspatio) En Yucatan, Mejico Resumen Se estudió la mortalidad de pollos alojados en 24 corrales de peque?os propietarios seleccionados al azar en un pueblo de Yucatán, México de julio a diciembre de 1993. Cada propietario recibió un grupo de 10 a 12 pollos de 3 semanas de edad. Aproximadamente la mitad de los pollos eran de raza pura y el resto hibridos provenientes de cruce de una raza exótica con una local. Todos los corrales fueron visitados dos veces por semana. La alimentación y el manejo (excepto vacunas y medicamentos) corrieron a cargo de los propietarios. Los datos se analizaron por el test de Chi-cuadrado, test de Mantel-Haenzel y análisis de supervivencia. Antes de que alcanzaran los 140 días de edad el 43·2% de las aves murieron. La mortalidad más alta se observó entre los días 113 y 140 de vida, y la mortalidad más baja durante el periodo de 22 a 56 días de edad. De todas las aves, el 10·5% murieron de coccidiosis y el 7·6% de la enfermedad de Marek. De los factores de riesgo estudiados, solo la medicación y el genotipo mostraron efectos significativos sobre la mortalidad. El efecto del genotipo fue significativo a partir del día 112 de edad (P < 0·05). Las aves híbridas vivieron más que las razas puras; independientemente, las aves medicadas vivieron más que las no medicadas. Facteurs Affectant La Mortalite Des Poulets (De Race Ou Croises) Gardes En Systeme Ferme Dans Le Yucatan Au Mexique Résumé La mortalité des poulets fut étudiée chez 24 petits éleveurs de volaille, choisis arbitrairement dans un village du Yucatan au Mexique entre les mois de Juillet et Décembre 1993. Chaque famille re?ut entre 10 et 12 poussins agés de 3 semaines. Près de la moitié des poussins furent de races pures, les autres étant issus de croisements entre races locales et exotiques. Tous les éleveurs furent visités deux fois par semaine. Les éleveurs décidèrent à propos de la nourriture et de la gestion mais pas de la vaccination ou des médicaments. Les données furent analysées par le test de Mantel-Haenzel, l’analyse de la survie et lex 2. 43,2% des poulets moururent avant d’atteindre l’age de 140 jours. La plus grande mortalité fut observée entre les jours 113 et 140 et la plus faible entre les jours 22 et 56. 10,6% des poulets moururent de coccidiose et 7,6% par la maladie de Marek. Médicaments et génotype furent les 2 paramètres ayant des effets significatifs sur la mortalité. L’effet du génotype fut significatif jusqu’au jour 112 (P < 0,05). Les animaux issus de croissement vécurent plus long-temps que les poulets de race pure, indépendemment les poulets recevant des medicaments vécurent plus longtemps que ceux qui n’en eurent pas. |
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