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温室内几种鲑鳟鱼养殖技术
引用本文:刘霞,张志华,张明莉.温室内几种鲑鳟鱼养殖技术[J].黑龙江水产,2005(1):6-6,8.
作者姓名:刘霞  张志华  张明莉
作者单位:[1]哈尔滨市水产研究所,黑龙江哈尔滨150070 [2]黑龙江省水产技术推广总站
摘    要:鲑鳟鱼系冷水性鱼类,其肉质鲜美,营养价值高,颇受广大消费者欢迎。从养殖方面讲,具有饲料利用率高,生长速度快,产量高,节省能源等特点,是北方温室内首选的集约化养殖品种。但是,在生产中若养殖方法不当,会引起鱼类大批死亡,造成较大的经济损失。因此,笔者总结近几年养殖银鲑、虹鳟、金鳟等鲑鳟鱼的技术和经验介绍如下:

关 键 词:温室养殖  饲养管理  鱼病防治  银鲑  虹鳟  金鳟
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