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菌糠二次利用栽培平菇试验研究
引用本文:张娣,向殿军,王淼,王艳,王艺.菌糠二次利用栽培平菇试验研究[J].食用菌,2013,35(3).
作者姓名:张娣  向殿军  王淼  王艳  王艺
作者单位:1. 黑龙江农业经济职业学院,黑龙江牡丹江,157041
2. 北京市崇文门中学,北京,100062
基金项目:黑龙江省教育厅科学技术研究项目,牡丹江市科技局项目
摘    要:以20%灵芝菌糠、30%灵芝菌糠、40%灵芝菌糠、50%灵芝菌糠,20%鲍鱼菇菌糠、30%鲍鱼菇菌糠、40%鲍鱼菇菌糠、50%鲍鱼菇菌糠加入量替代新鲜培养料,与未加入菌糠的新鲜培养料进行发菌情况及产量比较试验.进行不同配方的对比试验,明确在牡丹江地区食用菌菌糠二次利用生产平菇的适宜比例.结果表明:40%~50%灵芝菌糠加入量效果最佳、30%鲍鱼菇菌糠加入量次之,与未加入菌糠配方差异不显著.因此,可以利用灵芝菌糠和鲍鱼菇菌糠作为部分原料栽培平菇使用.

关 键 词:菌糠  平菇  栽培  试验
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