环翠楼高丽红参与韩国产高丽红参中人参皂苷含量的比较分析 |
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引用本文: | 黄建军,高晖富,姜志辉,姜丽萍,张瑞瑞,李兴祝,张倩,张崇禧.环翠楼高丽红参与韩国产高丽红参中人参皂苷含量的比较分析[J].人参研究,2017(2):14-16. |
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作者姓名: | 黄建军 高晖富 姜志辉 姜丽萍 张瑞瑞 李兴祝 张倩 张崇禧 |
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作者单位: | 1. 山东大学(威海)海洋学院,威海,264209;2. 环翠楼红参生物科技股份有限公司,威海,264211 |
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摘 要: | 目的测定环翠楼高丽红参与韩国产高丽红参中人参皂苷的含量。方法采用HPLC色谱法和比色法。结果人参皂苷的含量分别为环翠楼高丽红参:人参皂苷-Rg3含量为0.039 6 mg/g,人参皂苷-Rh2含量为0.021 6 mg/g,总皂苷含量为3.02%(g/g);韩国产高丽红参:人参皂苷-Rg3含量为0.038 9 mg/g,人参皂苷-Rh2含量为0.020 8 mg/g,总皂苷含量为2.98%(g/g)。结论环翠楼高丽红参与韩国产高丽红参中人参皂苷-Rg3、人参皂苷Rh2和总皂苷含量相近;该方法分离效果好、准确、快速、样品制备简单。
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关 键 词: | 环翠楼高丽红参 人参皂苷-Rg3 人参皂苷-Rh2 总皂苷 |
Comparative Analysis of Ginseng Saponin Content from Huancuilou Korea Red Qinseng and Korea Red Qinseng in Korean |
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Authors: | HUANG Jian-jun GAO Hui-fu JIANG Zhi-hui JIANG Li-ping ZHANG Rui-rui LI Xing-zhu ZHANG Qian ZHANG Chong-xi |
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