|
|||||
|
|
| 切花的化学保鲜 | |
| 引用本文： | 郑志亮.切花的化学保鲜[J].中国花卉盆景,1994(11):12-12,11. |
| 作者姓名： | 郑志亮 |
| 作者单位： | 中国农科院 |
| 摘 要： | 一、切花衰老的生理原因 1.碳源供应不足切花从母体切离后即切断了碳源——糖的供应,会比留在母枝上更快地衰老变质。 2.水份失衡保持一定的膨压是切花最紧要的,而且糖只有在水份平衡时才能发挥作用,但花枝切离母体后茎不能补偿蒸腾失水,从而破坏了水份平衡,加上切口受伤细胞的分泌物和细菌及其代谢物堵塞了木质部导管,最终引起缺水而造成切花衰老。 3.乙烯伤害作用乙烯在切花衰老过程中起关键性的调节作用,通过生理作用阻止衰老器官中糖的分解和再分配。乙烯主要由衰老组 |
| 关 键 词： | 花卉 切花 鲜花 保鲜 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |