| 洋葱主要品质性状遗传分析 |
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| 引用本文： | 庄勇,严继勇,曹碚生,袁希汉.洋葱主要品质性状遗传分析[J].江苏农业学报,2004,20(3):199-200. |
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| 作者姓名： | 庄勇 严继勇 曹碚生 袁希汉 |
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| 作者单位： | 1. 江苏省农业科学院蔬菜研究所,江苏,南京,210014
2. 扬州大学农学院园艺系,江苏,扬州,225009 |
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| 基金项目： | 江苏省科技计划项目(BL2000070) |
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| 摘 要： | 洋葱素有保健食品的美称,是中国主要的出口创汇蔬菜之一,洋葱的品质已越来越受到重视。干物质、可溶性固形物、可溶性糖、蛋白质、丙酮酸等是洋葱的重要品质性状。高营养、高干物质含量、耐贮运、具甜味及适宜脱水加工的洋葱品种是国际上洋葱育种的主要方向1]。目前,有关洋葱品质性状的遗传分析国内外研究较少,仅有关于可溶性固形物含量、丙酮酸含量、总糖含量和非还原性糖含量遗传的报道2～5]。为进一步了解洋葱品质性状的遗传特性、提高洋葱品质性状的育种效率,我们对洋葱5个主要品质性状的遗传特性进行了研究。1 材料与方法1 1 …
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| 关 键 词： | 洋葱 品质性状 遗传特性 |
| 文章编号： | 1000-4440(2004)03-0199-02 |
| 修稿时间： | 2003年12月10 |
Genetic Analysis of Main Quality Characters of Onion |
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