西畴乌骨鸡品种简介

<正>西畴乌骨鸡是云南省优良的肉蛋兼用型地方禽种,具有遗传性能稳定,耐粗饲,肉质好,并且肉中各种氨基酸、维生素等营养物质含量较高,有一定药用价值,是一个不可多得的地方名特优品种资源,值得推广和保护。通过近年来的调查,发现西畴乌骨鸡在生产性能、抗病力、适应性等方面表现出它特有的品质,是值得推广和保护的地方品种。