秸秆制淀粉方法 |
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引用本文: | 王忠民.秸秆制淀粉方法[J].南方农机,2001(6):21-21. |
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作者姓名: | 王忠民 |
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摘 要: | (1)玉米茎秆制作淀粉将玉米秆的硬皮剥掉,把瓤子切成薄片,清水浸泡12小时,放入大锅里煮,烂熟时搅成糊状,加适量清水稀释搅匀过细筛,将溶液装入细布袋挤压或吊干,即可得到湿淀粉。100公斤瓤子大约可得湿淀粉75公斤。筛子上面的粉渣可酿洒或制醋。也可直接将玉米秆瓤煮至发黄,然后粉碎过细筛,筛上粉渣可做饴糖料,筛下细粉可做糕点食品等。(2)用各类豆荚皮制淀粉除去豆荚皮泥沙杂质、洗净,用清水浸泡8~10小时,捞出后放入大锅内,按每10公斤原料加纯碱0.2公斤的比例加入纯碱。用猛火煮烂至豆荚发粘时捞出,粉…
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关 键 词: | 秸秆 淀粉 制造法 |
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