饲料粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维残渣中各成分的研究

本试验旨在研究饲料粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维残渣中各成分。试验采用聚酯纤维筛网袋法测定了米糠、小麦麸、白三叶、枸树叶、全株玉米、全株小麦、毛苕子、兔配合饲料、高粱、燕麦秸、苜蓿、稻秸、小黑麦干草、皇竹草、芦苇、花生秧、大豆秸和稻壳粉18种饲料的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量,测定了饲料CF残渣中半纤维素、纤维素、酸性洗涤木质素和酸不溶灰分的含量及回收率,同时测定了NDF和ADF残渣中半纤维素、纤维素、酸性洗涤木质素和酸不溶灰分的含量,研究了饲料中的CF、NDF和ADF残渣中各成分含量及CF和ADF之间的相互关系。结果表明:所测18种饲料中的纤维素在CF残渣中的回收率最高(71.28%~105.03%);饲料ADF含量(y_1)和CF含量(x_1)之间呈高度正相关:y_1=1.507 1+1.211 5x_1(r=0.979 2,RSD=1.863 4,P0.01);饲料ADF残渣中去除酸不溶灰分后的ADF含量(y_2)和CF含量(x_2)之间的相关性更高:y_2=2.406 3+1.077 0x_2(r=0.990 5,RSD=0.962 4,P0.01)。由此提出饲料中半纤维素和纤维素含量的准确测定计算方法,即半纤维素含量等于NDF含量(无酸不溶灰分)减去ADF含量(无酸不溶灰分);纤维素含量等于ADF含量(无酸不溶灰分)减去酸性洗涤木质素含量。