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| 西伯利亚鲟工厂化养殖技术 | |
| 引用本文： | 李建星.西伯利亚鲟工厂化养殖技术[J].齐鲁渔业,2008,25(4):38-39. |
| 作者姓名： | 李建星 |
| 作者单位： | 山东省东营市东营区海洋与渔业局 |
| 摘 要： | 西伯利亚鲟，属鲟形目，鲟科，是一种具有较高营养价值的鱼类。该鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，具有生长快、品质优、环境适应能力强、抗病力强等特点，备受养殖户和消费者的青睐，具有广阔养殖前景。2006年东营区渔业技术推广站利用工厂化池塘进行西伯利亚鲟养殖试验，取得成功。现将试验总结如下： |
| 关 键 词： | 工厂化养殖技术 西伯利亚鲟 环境适应能力 营养价值 营养丰富 养殖前景 养殖试验 技术推广 |
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